المقادير

دجاج مقطع
بصل جوان�* وثوم
فلفل اخضر
بصل اخضر
كزبره
بهارات وماجي





خضار مشكله �*سب الرغبه
انا �*طيت باذنجان وبطاطس وجز وزهره لازم تكون مقليه سر الطعم اممممممم





2ملاعق كبار شطه وكتشب



الصوص الابيض



2ملعقه كبيره من الجبنه
وكمان2 ملاعق من المايونيز
ملعقه صغيره نشا
كوب �*ليب سائل





تخلط مع بعض في الخلاط وتترك جانبا
ت�*ط الدجاج في القدر مع شوي زيت لين يستوي نص استوا





بعدين ن�*ط البصل والثوم ون�*ركه لين يذبل







بعدها ن�*ط البهار والماجي



بعد الت�*ريك نضيف الشطه والكتشب





آخر شي نضيف الكزبره والبصل الاخضر



نخلط معهم الخضار ون�*طه في الصينيه



ون�*ط عليها الصوص الابيض الي جهزناه من اول


نسييييييييييت اصور الخطوه هاذي بس اكيد عارفينها

ون�*طها في الفرن وتقدم مع الرز الابيض
وهاي النتيجه







بالهنا والعافيه على قلوبكم