عن الوصفة:

وصفة مغربية هائلة ولذيذة واقتصادية في نفس الوقت، أنص�*كم بت�*ضيرها.

المقادير:

* سمك
* بطاطس
* طماطم
* جزر
* بصل
* توابل
* زيتون و�*امض مسير للتزيين


طريقة الت�*ضير:

1. تقطيع البصل دوائر.
2. تقطيع الجزر دوائر.
3. تقطيع البطاطس عبارة عن دوائر.
4. وضع السمك.
5. وضع التوابل.
6. وضع الفلفل ال�*لو وال�*ار.
7. وضع ال�*امض والزيتون.


طريقة عمل طاجين بالسمك