عن الوصفة:

تعتبر ليالي لبنان من ال�*لويات الشّهية والمفضلة عربياً، والأمر الذي يجعلها مفضلة عن غيرها من ال�*لويات أنّها سهلة الت�*ضير، وهي من ال�*لويات اللبنانية المشهورة، طعمها لذيذ، إلى جانب أنّها خفيفة ولا تُسبّب آلاماً في المعدة.وذات قمة غذائية كبيرة جدا



المقادير:

* ثلاث �*بات من المستكة.


* ملعقة وا�*دة من ماء الورد.


* ملعقة صغيرة من ماء الزهر.


* علبتان من القشطة.


* ربع كوب من السكر.


* أربعة أكواب من ال�*ليب السائل.


* كوب وا�*د من السميد الناعم.


* ملعقة وا�*دة من عصير الليمون ال�*امض.


*
فانيلا للتّنكيه وفستق �*لبي للتزيين .




طريقة الت�*ضير:

1. ضعي كلاً من السّميد، وال�*ليب، وماء الورد، وماء الزّهر، والمستكة، والفانيلا، والسكّر في وعاء.


2. ضعي الوعاء الذي ي�*وي هذه المكوّنات على النّار، و�*رّكيه على نار هادئة �*تى يصب�* كثيفاً.


3. ضعي الخليط في طبق التّقديم واتركيه �*تّى يبرد.


4. افردي القشطة على وجه الخليط، وزيّنيه بالفستق ال�*لبي أو الّلوز.




طريقة عمل �*لوى ليالى لبنان