عن الوصفة:

لفائف المخلل من المقبلات السهلة جدا، مفيدة وص�*ية على شكل م�*بب على المائدة، فكرتها من المطبخ الايطالي ومن فوائد المخلل أنه ي�*مي الجسم من الإصابة بأمراض فقر الدم،
ويعزز من مستوى الرؤية ومن قدرة جهاز المناعة. كما أنه خالي من الدهون المشبعة ومفيد لكبار السن والذين يعانون من مشاكل الأسنان فهو سهل الأكل.

المقادير:

* 8 شرائ�* ل�*م بقري ممل�*

* 4 أونصات جبن كريمي

* 4 �*بات مخلل خيار متوسط



طريقة الت�*ضير:

1. افردي شرائ�* الل�*م في أعمدة، بمعدل شري�*تين في كل عمود على سط�* صلب.

2. وزعي 1 أونصة من الجبن الكريمي على كل عمود، ضعي المخلل مباشرة في منتصف كل شري�*ة.

3. لفي الشرائ�* �*ول المخلل وقطعي كل لفافة إلى 4 أجزاء متساوية.



طريقة عمل لفافات المخلل