عن الوصفة:

�*ضري الفلفل الملون بطريقة شهية وقومي ب�*شوه بالأرضي شوكي (الخرشوف) والدجاج، وصفة سهلة الت�*ضير ومناسبة للرجيم.



المقادير:

* زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
* الفلفل ال�*لو الرومي : 4 �*بات (ملون، مقطع أنصاف ومنظف من البذور)

* مل�* : نصف ملعقة صغيرة
* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

* الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم ناعما)
* الأرضي شوكي : علبة (مغسولة، مصفاة ومفرومة فرما ناعم)
* السبانخ : 2 كوب (مفروم)

* جبن كريمي : كوب ونصف (لايت)
* جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)

* المايونيز : ربع كوب (لايت)

* الثوم : سن (مهروس)


طريقة الت�*ضير:

1. سخني الفرن على �*رارة 400 درجة.
2. ضعي الفلفل في طبق الفرن ووزعي زيت الزيتون عليه والفلفل والمل�*.
3. اخلطي الدجاج مع الأرضي شوكي المفروم والسبانخ ونصف كوب من الجبن الموزريلا المبشور والجبن الكريمي والثوم والمايونيز جيدا �*تى تمتزج المكونات.
4. وزعي المزيج في أنصاف الفلفل ووزعي باقي كمية الجبن الموزريلا على الوجه.
5. ادخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة وقدميها ساخنة.


طريقة إعداد فلفل م�*شو بالأرضي شوكي والدجاج