عن الوصفة:

نودلز صيني بالدجاج والخضار .. إقضي أ�*لى الأوقات مع أطفالك و�*ضري لهم طبق نودلز بالدجاج والخضار، طبق شهي وطيب، بخطوات سهلة وبسيطة، وبطعم طيب ولا أروع.

المقادير:

* النودلز : 200 غم (نودلز الأرز)

* فيليه دجاج : 300 غراماً (مقطع شرائ�*)

* الباذنجان : 1 �*بة (مقطع شرائ�*)

* البصل : 1 �*بة (مفروم شرائ�*)

* الجزر : 1 �*بة (مبشور)

* الكوسا : 1 �*بة (مقطعة شرائ�*)
* الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة

* صلصة أويستر الجاهزة : ملعقتان كبيرتان

* البصل الأخضر : عود (مفروم)

* مل�* : ربع ملعقة صغيرة

* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة


طريقة الت�*ضير:

1. اسلقي النودلز ب�*سب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانبا.
2. ضعي الدجاج في مقلاة الووك أو مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 4 دقائق.
3. أضيفي البصل وقلبي على نار عالية مع الدجاج لمدة 3 دقائق.
4. أضيفي الكوسا والباذنجان والجزر والصويا صوص والأويسترر صوص و المل�* والفلفل وقلبي �*تى تت�*مر وتطرى قليلا المكونات.
5. أضيفي النودلز المسلوق وقلبي لمدة 5 دقائق.
6. قدميه ساخنا وأضيفي البصل الأخضر المفروم على الوجه.


طريقة إعداد نودلز صيني بالدجاج والخضار