عن الوصفة:

يعتبر كريم كراميل من أنواع ال�*لويات المنعشة خصوصا في فصل الصيف، لكونها تقدم باردة، فهي لذيذة وبسيطة أيضا.

المقادير:

* لتر �*ليب
* كوبان من السكر
* قشرة ليمونة م�*كوكة
* 8 بيضات
* فانيليا


طريقة الت�*ضير:

1. نضع ال�*ليب و السكر في كسرونة فوق النار ونتركه �*تى يفيض.
2. في نفس الوقت نقوم بخلط البيض مع قشور الليمون في إناء ثم نضيف الفانيليا.
3. نضيف خليط ال�*ليب بعد الغليان مع الت�*ريك.
4. �*ين يبرد يوضع في قوالب.
5. ندخله للفرن لمدة تتراو�* بين 40 دقيقة إلى ساعة (�*تى يجمد الخليط).
6. بعد ذلك نقوم بتزيين كريم كراميل �*سب الذوق كالمربى.


طريقة عمل كريم كراميل