عن الوصفة:

شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم .. نقدم لكِ اليوم طريقة عمل أطيب الوجبات والخاصة للرجيم، يمكنك ت�*ضيرها بمطبخك بخطوات بسيطة وبطعم مميز وشهي.



المقادير:

* صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
* الجزر : 1 �*بة (كبير ال�*جم / مفروم)
* معكرونة لسان العصفور : نصف كوب
* البصل : 1 �*بة (مفروم)
* الثوم : فص (مفروم)
* زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
* بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
* مرق خضار : 6 اكواب (أو ماء)
* مل�* : ملعقة صغيرة
* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
* الكرفس : عود (مفروم)


طريقة الت�*ضير:

1. سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
2. أضيفي الدجاج وقلبي �*تى يصب�* لونه أبيض.
3. أضيفي الثوم والبصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق �*تى يطرى البصل.
4. أضيفي المل�* والفلفل الأسود والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
5. أضيفي المرق ومكرونة لسان العصفور واتركي المزيج �*تى يغلي.
6. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة �*تى ينضج الدجاج تماماً والمكرونة.
7. اسكبي الشوربة في أطباق ورشي البقدونس وقدميها ساخنة.


شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم