عن الوصفة:

شوربة بروكلي دايت .. نقدم لك أطيب وصفات الرجيم الخفيفة والسهل ت�*ضيرها في المطبخ، جربي ت�*ضير شوربة بروكلي دايت وشاركينا رأيك بالطعم.

المقادير:

* زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
* البصل : 1 �*بة (صغير ال�*جم / مفروم ناعم)
* الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
* البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة / يمكن استخدام المفرز)
* مرق دجاج : 4 اكواب
* مل�* : ربع ملعقة صغيرة
* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة


طريقة الت�*ضير:

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي �*تى يطرى.
2. أضيفي البروكلي والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج �*تى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 15 دقيقة �*تى تنضج المكونات.
3. اخلطي الشوربة بواسطة الخلاط الكهربائي �*تى تصب�* مزيجاً ناعماً وأعيديها للقدر وسخنيها.
4. تبلي بالمل�* والفلفل وقدميها ساخنة.


طريقة عمل شوربة بروكلي دايت