عن الوصفة:

القوفر هو نوع من الكيك العصري سريع الت�*ضير وشهي م�*بوب خاصة عند الأطفال يزين بالشوكولا او الفواكه.

المقادير:

* 500 غ فرينة
* 3 بيضات
* 125 غ زبدة ذائبة
* كأس �*ليب
* خميرة 10 غ
* 3 ملاعق كبيرة سكر
* مل�*


طريقة الت�*ضير:

1. في وعاء نخلط البيض والزبدة جيدا.
2. نضيف السكر ونخلط جيدا.
3. ثم نضيف ال�*ليب.
4. نضيف الفرينة والخميرة على فترات �*تى نت�*صل على خليط سائل نوعا ما.
5. نضيف المل�* ونترك العجينة ترتا�* مدة 30 دقيقة.
6. تسخن الة القوفر جيدا وادهنيها بالزبدة.
7. ضعي القليل من العجينة في الالة لمدة 10دقائق �*تى يصب�* لونها ذهبيا.
8. زيني بالشوكولا والفواكه وشهية طيبة.


طريقة عمل القوفر