عن الوصفة:

سلطة المكرونة الروسية .. زيني سفرتك بأشهى أطباق السلطات السريعة، الم�*ضرة بالمكرونة اللذيذة، قدمي سلطة المكرونة الروسية المميزة لجميع المناسبات والعزومات.

المقادير:

* الجزر : 2 �*بة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
* البازيلاء : كوب (مجمدة)
* معكرونة : كوب (صغيرة ال�*جم / مسلوقة)
* المايونيز : كوب
* لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
* عصير الليمون : ملعقة كبيرة
* مل�* : ربع ملعقة صغيرة
* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
* الثوم : فص (مهروس)


طريقة الت�*ضير:

1. اسلقي الجرز والبازيلا بماء ممل�* �*تى تطرى ثم صفيها.
2. اخلطي الجزر والبازيلا والمكرونة المسلوقين في طبق عميق.
3. اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز مع المل�* والفلفل وعصير الليمون والثوم المهروس.
4. أضيفي المزيج فوق المكرونة والبازيلا والجزر واخلطي المزيج وقدميها فوراً.


سلطة المكرونة الروسية