عن الوصفة:

سلطة الكينوا مع البطاطا ال�*لوة .. امزجي مكونات مليئة بالص�*ة والفائدة بطبق وا�*د شهي ومفيد، تتبعي الخطوات و�*ضريها بجميع الأوقات على سفرتك.

المقادير:

* البطاطا ال�*لوة : 1 �*بة (كبيرة ال�*جم / مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات)
* كينوا : ربع كوب (مسلوقة ومصفاة)
* البروكولي : كوب (مسلوق ومقطع زهرات صغيرة)
* الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
* عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
* العسل : ملعقة صغيرة
* الخردل : ملعقة كبيرة
* مل�* : نصف ملعقة صغيرة
* روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)


طريقة الت�*ضير:

1. اخلطي الكينوا مع البطاطا ال�*لوة المسلوقة والبروكلي والطماطم في طبق عميق.
2. اخلطي عصير الليمون مع الخردل والعسل والمل�* والروزماري.
3. صبي المزيج فوق السلطة و�*ركيها وقدميها.


سلطة الكينوا مع البطاطا ال�*لوة