عن الوصفة:

سلطة الرايتا هي سلطة سهلة الت�*ضير وذات مذاق رائع مقدمة من المطبخ الهندي الرائع والمميز.

المقادير:

* علبة زبادي
* فص ثوم مهروس
* معلقة صغيرة زنجبيل (طازج مفروم)
* معلقة صغيرة كمون
* خيار (مبشور)
* معلقة صغيرة بابريكا
* كوب بقدونس طازج
* معلقة صغيرة مل�* (أو �*سب الرغبة)
* كوب نعناع (أخضر)
* كوب كزبرة خضراء


طريقة الت�*ضير:

1. يفرم النعناع والبقدونس والكزبرة ناعم جدا ونضعه في وعاء عميق.
2. نضيف جميع التوبل والثوم ونضيف الزبادي والخيار المبشور والزنجبيل ونخلط جيدا.
3. توضع في الثلاجة ل�*ين التقديم بالهناء والشفاء.


طريقة عمل سلطة الرايتا