Warning: Unknown: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Moscow' for '+03/3.0/no DST' instead in /home/tdllnet/public_html/vb/showpost.php on line 218

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/tdllnet/public_html/vb/showpost.php on line 218

Warning: Unknown: It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Moscow' for '+03/3.0/no DST' instead in /home/tdllnet/public_html/vb/showpost.php on line 223

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/tdllnet/public_html/vb/showpost.php on line 223
منتديات تدلـل1 - عرض مشاركة واحدة - المندي باللحم والجوز والبلح
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-13-2019, 03:06 PM
سعودد غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 6745
تاريخ التسجيل : Dec 2018
فترة الأقامة : 2514 يوم
أخر زيارة : 07-05-2019
المشاركات : 657 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : سعودد is on a distinguished road
افتراضي المندي بالل*م والجوز والبل*




عن الوصفة:

من الأكلات ذات المذاق الرائع وغنية جدا بالفوائد وسهلة الت*ضير وتقدم بالعزائم والمناسبات والأعياد وكلنا نعرف فوائد الل*م بناء عضلات الجسم بالإضافة أنها بروتين مص*ي لجسم الإنسان تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف الل*م وأوراق الكزبرة وتُقلى مع الت*ريك لمدّة 10 دقائق على *رارة متوسّطة.

المقادير:

* 3 ملاعق طعام من الزبدة غير الممل*ة

* 500 غ من ل*م البقر المفروم

* ½ كوب أو 30 غ من الكزبرة المقطّعة جيّداً

* 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الل*م

* ½ كوب أو 125 مل من الماء الساخن

* 5 ملاعق طعام أو 50 مل من عصير ال*امض

* ½ ملعقة طعام من قشر ال*امض

* ¾ كوب أو 75 غ من الجوز المقطّع جيّداً

* ½ كوب أو 100 غ من التمر المقطّع جيّداً

* 3 ملاعق طعام أو 30 غ من دبس الرمان

* 1 ملعقة صغيرة من الكمون المط*ون

* رشة من المل*

* رشة من الفلفل الأسود المط*ون



طريقة الت*ضير:

1. تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف الل*م وأوراق الكزبرة وتُقلى مع الت*ريك لمدّة 10 دقائق على *رارة متوسّطة.
2. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُ*رّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق إضافية *تى يستوي الل*م.
3. يُضاف عصير الليمون ال*امض وبرشه والجوز والبل* ودبس الرمان والكمون وتُطهى المكوّنات لمدّة 5 دقائق إضافية.
4. توضع الوجبة في وسط طبق تقديم كبير وتُ*اط بالأرزّ السادة.


المندي بالل*م والجوز والبل*



رد مع اقتباس