عن الوصفة:

السلام عليكم أ�*بائي أقدم لكم اليوم صوص ديمي جلاس بالبرتقال هي وصفة جميلة وسريعة الت�*ضير وسهلة مذاقها لا يقاوم.

المقادير:

* معلقة كبيرة زبدة
* كوب عصير برتقال
* بصلة (مفرومة)
* كيس ديمي جلاس
* معلقة صغيرة مل�* (أو �*سب الرغبة)
* كوب كريمة لبّاني
* معلقة صغيرة �*بيبات فلفل أسود كاملة
* كوب ماء


طريقة الت�*ضير:

1. في بولة كبيرة نضرب عصير البرتقال مع الديمي جلاس وربع كوب ماء كويس جدا.
2. في �*لة على النار نسي�* الزبدة ونقلب فيها البصل والفلفل ل�*د ما البصل يت�*ول للون الذهبي الفات�*.
3. نضيف خليط البرتقال والديمي جلاس ونقلب كويس، وبعدها نضيف المل�* ونقلب ونتركه ل�*د ما يغلي.
4. لو الصوص ثقل ممكن نزود شوية ماء ونتركه يغلي بعدها نضيف الكريمة اللباني.
5. بعد دقيقتين نرفع الصوص من على النار وهكذا يبقى جاهزا للإستخدام.


طريقة عمل صوص ديمي جلاس بالبرتقال