عن الوصفة:

صينية دجاج وبطاطس بالفرن .. تعتبر وصفات دجاج بالفرن من أسهل طبخات الدجاج المقدمة على المائدة، �*ضريها بطريقة سهلة ولذيذة.

المقادير:

* - الدجاج : دجاجة (مقطعة ومغسولة ومنظفة)

* - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
* - الماء : 2 كوب

* - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

* - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

* - الزيت : 3 ملاعق كبيرة
* - البطاطس : 500 غراماً (مقطعة لدوائر ومقلية)
* - مل�* : ملعقة صغيرة



طريقة الت�*ضير:

1. تبلي قطع الدجاج بعصير الليمون والمل�*، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة والزيت.
2. ضعي الدجاج المتبل في صينية الفرن.

3. صبي كمية الماء فوق الدجاج.

4. وزعي شر�*ات البطاطس المقلية.

5. غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها للفرن الم�*مى مسبقاً مدة ساعة على درجة �*رارة 200 أو �*تى التأكد من النضوج.
6. أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً ساخنة.


صينية دجاج وبطاطس بالفرن