عن الوصفة:

سلطة الخيار باللبن الزبادي، تعتبر هذه الوصفة من أسهل وصفات السلطات ت�*ضيراً، والمرغوبة لدى الجميع وت�*ضر مع أطباق الأرز عموماً مثل المقلوبة، أو الكبسة، أو الأوزي...

المقادير:

* خيار : 3 �*بات (متوسطة ال�*جم)
* لبن زبادي : علبة (كبيرة)
* الثوم : 4 سن (مدقوق ناعم)
* نعناع ناشف : نصف ملعقة كبيرة (يابس، مجفف)
* مل�* : ملعقة صغيرة


طريقة الت�*ضير:

1. يقشر الخيار ويفرم ناعما.
2. يضاف اللبن الزبادي والثوم المدقوق والمل�* ويخلط مع الخيار.
3. يضاف النعناع الناشف عند التقديم.


سلطة الخيار بالزبادي