عن الوصفة:

ال�*مّص هو نوع من الأغذية النباتية مرتفعة القيمة الغذائية بدرجة عالية جداً، وله العديد من الفوائد، منها: دعمه للبشرة وت�*سينها لإ�*توائه على الأوميغا 3.

المقادير:

* كوبان من ال�*مّص المسلوق
* كوب ونصف من عصير الليمون
* نصف كوب من الزيت
* ثماني ملاعق صغيرة من الط�*ين
* عشر ملاعق كبيرة من ماء سلق ال�*مّص
* مل�* �*سب الرغبة


طريقة الت�*ضير:

1. نضع المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي.
2. نخلط المواد معاً بشكل جيد إلى أن ينتج لدينا خليط ناعم.
3. ننقل الخليط بعد ذلك إلى طبق التقديم ونزينه كما نرغب، وعادة ما يزين بزيت الزيتون والسماق والبقدونس.


طريقة عمل ال�*مص بالط�*ين