عن الوصفة:

�*لوى الكاليط تتميز بمذاقها الرائع وسهلة الت�*ضير واقتصادية، معروفة عند المغاربة فهي وجبة ضرورية في الفطور عند البعض وتتميز بعدة فيتامينات مفيدة للجسم وم�*�*بوبة لدى الجميع.

المقادير:

* 2 �*بات بيض و2 صفار بيض
* كأس زيت طبيعي برش الليمون
* كأس نشاء ملعقة
* فرينة �*سب ال�*اجة
* ملعقة فانيليا
* ملعقة زنجلان
* كأس إلا ربع سكر


طريقة الت�*ضير:

1. نخلط المكونات بالتدريج البيض والسكر ونخفق بالضراب الكهربائي �*تى تتجانس ونضيف الزيت مع الإستمرار بالخلط نضيف النشاء والفانيليا والزنجلان وبرش الليمون، نضيف الفرينة �*تى نت�*صل على عجينة متماسكة ونبسطها.
2. نطبع دوائر ونضعها في الفرن بعد طليها بصفار البيض ونصف ملعقة كاكاو.
3. كما بإمكانك عدم دهنها بالبيض وتزيينها بالشكولاطة بعد تذويبها.
4. أتمنى لكم شهية طيبة.


�*لوى القاليت المغربية