عن الوصفة:

من ال�*لويات سهلة الت�*ضير ذات الأصول المغربية هي ذات مذاق جيد ورائع سريعة الت�*ضير وهي من الأكلات الم�*ببة لدى الأطفال، إصنعيها وقدميها لأطفالك.

المقادير:

* باكيت باف بيستري
* كوب سكر ناعم بودرة
* ملعقة كبيرة قرفة
* ملعقة كبيرة هيل ناعم
* للقلي زيت ذرة


طريقة الت�*ضير:

1. باستعمال السكين قطعي كل مربع إلى 4 مربعات صغيرة.
2. خذي مربع كبير من العجين ثم قطعيه إلى أشرطه رفيعة.
3. اجمعي طرفي المربع من الوسط قليلا لت�*صلي على شكل فيونكة.
4. ضعي شريطا في وسط الفيونكة ثم لفي الشريط على الفيونكة لتثبيتها من الخلف والضغط عليها جيدا لتلتصق.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة.
6. إقلي الفيونكات لتصب�* ذهبية.
7. أخرجيها من الزيت ودعيها تبرد.
8. انثري السكر الناعم عليها والقرفة والهيل.
9. صبي القطر عليها وقدميها.


طريقة عمل فيونكة الباف