عن الوصفة:

�*لوى راقية وجد لذيذة، مع مقادير بسيطة، سهلة الت�*ضير، أبهري بها ضيوفك وتمتعي مع عائلتك.

المقادير:

* 250 غرام زبدة طرية
* 2 بيضات
* ملعقتان كبيرتان كاكاو
* كأس كبير نشاء
* كأس كبير سكر ناعم
* ثلاثة أرباع كأس كبير فول سوداني م�*مص ومر�*ي
* 100 غرام قوفريط مر�*ي بأي نكهة
* مربى المشمش
* شكولاطة بيضاء
* كرات فضية للتزيين (اختيارية)
* شكولاطة سوداء للتزيين
* ط�*ين �*سب الطلب


طريقة الت�*ضير:

1. نضع الزبدة البيض السكر الناعم الكاكاو الفانيلا، نخلط جيدا بالخلاط الكهربائي أو باليد �*تى ن�*صل على خليط متجانس، نضيف القوفريط والفول السوداني المر�*ي وكأس النشاء ثم نضع تدريجيا الط�*ين �*تى ن�*صل على عجينة طرية.
2. ن�*ل العجينة ثم نقطعها على شكل قلوب، تطهى في الفرن ثم نلصق ال�*بات بالمربى.
3. على �*مام مائي نقوم بتذويب الشكولا البيضاء، نضيف لها ملعقة زيت ثم نغطي القلوب بالشكولاطة.
4. عندما تجف ال�*بات نقوم بوضع خطوط بالشكولا السوداء كما هو موض�* في الصورة ونضع فوقها الكرات الفضية (اختيارية)، والتزيين يكون �*سب ذوق أي شخص.


قلوب الشكولاطة البيضاء