عن الوصفة:

من المعروف أن الدقيق مادة غذائية مهمة جدا يتم تصنيعها من ال�*بوب مثل القم�* والشعير والذرة ويعزز من ص�*ة الأمعاء، كما يساعد على ال�*فاظ على الوزن ويعزز من ص�*ة القلب ويساعد الجسم على الشعور بالإمتلاء.

المقادير:

* نصف كيلو دقيق
* 250 جرام ماء
* ملعقة كبيرة عسل ن�*ل أو شوربات ثقيلة


طريقة الت�*ضير:

1. نعجن كل هذه المكونات ثم نكورها ونتركها ترتا�* لمدة ساعة.
2. نفرد كورة كورة على الدقيق.
3. نسخن الطاسة ونضع الرغيف تواليا.
4. لل�*شو نضع بطاطس عادية مقلية في الزيت أو أي �*شوة عندك.
5. نضيف الكاتشب والمايونيز �*سب الرغبة.


طريقة عمل عيش الصاج بالبطاطس السوري