�*ضري معي اليوم بخطوات سهلة و بسيطة طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند
المقادير
1- كوب من دقيق السميد.
2- كوب من اللبن الطازج (�*ليب سائل).
3- كوب من الدقيق.
4- كوب من السمن.
5- ربع كوب من جوز هند.
6- بيضة وا�*دة.
7- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
8- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
9- كوب ونصف من الشربات (القطر).
ثانياً: طريقة ت�*ضير البسبوسة بجوز الهند:
1- يتم خفق البيضة مع الفانيليا والسكر جيداً.
2- ثم يضاف إليهم ال�*ليب مع استمرار الخفق.
4- يتم خلط جميع المكونات الجافة في إناء على �*دة �*تى تمتزج تماماً معاً.
5- يتم إضافة جميع المكونات الجافة لخليط السكر والبيض وال�*ليب.
6- يتم خلط جميع المكونات معاً �*تى تمام التجانس.
7- يتم وضع الخليط في صينية متوسطة سبق دهنها (بالزيت ثم بالدقيق) ويتم وضعها في فرن متوسطة على 180 درجة.
8- تترك الصينية �*تى يتم ال�*صول على اللون الذهبي ، ثم تخرج من الفرن.
9- يتم تسقيتها بالشربات البارد وتترك لتبرد.
10- توضع في أطباق التقديم ويرش عليها جوزهند ، و بالهنا و الشفا