ي�*توي البرتقال على 28 عنصر من المواد الغذائية، بما في ذلك: ال�*ديد وسكر الفواكه، والفوسفور، وفيتامين B1، فيتامين والكالسيوم. البرتقال يساعد على ت�*قيق استقرار الجير في العظام، والوقاية من الأمراض المعدية، وال�*مى التيفودية، والسعال الديكي، وتستخدم أيضا أوراقه لعلاج الصداع والسعال الصدر ت�*توي أيضا على �*مض الستريك وي�*توي كل 100 غرام على 43 سعر �*راري ، و البرتقال هو أ�*د الاغذية الص�*ية والبديل الأكثر أهمية لما له من فوائد. وقد أثبتت الأطباء قيمته الغذائية العالية ، فضلا عن قيمته الغذائية فهو يفت�* الشهية ويخفف من انتفاخ البطن والامعاء. انه منعش أيضا،
القيمة الغذائية للبرتقال
ت�*توي كل فاكهة برتقال (100عرام ) �*سب خبراء وزارة الزراعة و الاغذية الأميركية على العناصر الغذائية التالية :
السعرات ال�*رارية: 86
الدهون: 0.22
الدهون المشبعة: 0
الكاربوهيدرات: 21.62
الألياف: 4.4
البروتينات: 1.73
الكولسترول: 0
كمية مهمة من فيتامين c.
كمية مهمة من فيتامين A.
انسبة هامة أيضا من الاملا�* المعدنية مثل ال�*ديد و الصوديوم و البوتاسيوم و المغنيسيوم و الن�*اس و الكبريت و الكلورين.