الكبسة من أشهر الأكلات الخليجية التي لاقت إنتشاراً واسعاً في
الدول العربية والتي تتميز ببهاراتها ...
اليكم في موضوعنا هذا كيفية ت�*ضير بهارات الكبسة :
في وعاء يتم خلط أربع ملاعق كبيرة كركم مط�*ون وملعقة كبيرة
من مس�*وق اللومي الأسود وأربع ملاعق كبيرة من القرفة المط�*ونة
وأربع ملاعق كبيرة كمون مط�*ون وأربع ملاعق كبيرة كزبرة مجففة ...
بعد ذلك يسكب هذا الخليط في برطمان زجاجي ي�*كم تسكيره ويترك
بعيداً عن الرطوبة جاهز للإستعمال وقت ت�*ضير الكبسة ...