ثبت علمياُ أنه يوجد بالفاصوليا نسبة عالية جدا من البروتين شرط ان تكون طازجة القطف - ثبت فعاليتها في تنشيط ضربات القلب و ت�*سين ادائها لا�*توائها على نسبة من مادة تسمى اينوزيت - تعتبر الفاصوليا مهدئة للاعصاب و مدرة للبول و منقية للدم و مقوية للكبد و البنكرياس
يستخرج من الفاصوليا مست�*ضر طبي يستطيع وقف نقص كريات الدم البيضاء فقد ثبت مخبريا انها ت�*توي على نسبة عالية من �*مض النيكوتين المساعد في تجديد كريات الدم و كذلك ت�*توي الفاصوليا على مادة تسمى البنتونين و هذه المادة مفيدة جدا في تخليص الجسم و تنقيتة من السموم و تاثيرات الادوية السامة
بعض انواع الفاصوليا يوجد بها مادة سامة تسمى فازين و هذه المادة تتبخر بالطبخ و تفقد ضررها لذا ينص�* بعدم اكل هذا النوع طازجا
دمتم بود