�*لى كاسات التشيز كيــك

�*لى كاسات التشيز كيــك



المكـوّنات

زبدة مذوبة - 150 غرام

بسكويت شاي مط�*ون - 500 غرام

جبن كريم - 400 غرام

كريمة خفق بودرة - ظرفان

�*ليب مكثّف م�*لى - 200 غرام أي �*والى نصف علبة كبيرة

�*ليب مجفّف - 5 ملاعق صغيرة

مربى فراولة - ثلث كوب

فراولة للتزيين - ب�*سب الرغبة


طريقة العمل

1- أخلطي البسكويت المط�*ون مع الزبدة المذوبة �*تى ال�*صول على عجينة ليّنة.

2- رصّي العجينة في قعر 6 كاسات تقديم.

3- في الخلاط الكهربائي، أضربي جبن الكريم، كريمة الخفق البودرة، ال�*ليب المكثف الم�*لى وال�*ليب المجفف.

4- قسّمي المزيج على كلّ كاسات التقديم.

5- ضعي الكاسات في القسم العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات.

6- إدهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى وزيّنيه بالفراولة.

7- قدّمي �*لى كاسات التشيز كيك بارداً