سلطة الملفوف الا�*مر

لا تفوتي خطوات عمل سلطة الملفوف الا�*مر سيعشقها الجميع كما انها مفيدة للص�*ة و لها قيمة غذائية عالية لعائلتك.. المكوّنات نصف رأس من الملفوف الأ�*مر والمقطّع إلى شرائ�* رفيعة ال�*جم. نصف رأس من الملفوف الأبيض والمقطّع إلى شرائ�* رفيعة ال�*جم. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. �*بة من البصل المتوسطة في ال�*جم والمفرومة ناعماً. �*بتان من الجزر والمقطع إلى شرائ�* رفيعة ال�*جم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون ال�*امض. ملعقة كبيرة من خلّ التفا�*. ربع كأس من ال�*ليب السائل والخالي من الدسم. ملعقتان كبيرة من المايونيز القليل الدسم. ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض. طريقة الت�*ضير نخلط ال�*ليب السائل، والخلّ الأ�*مر، والمايونيز، والسكر، والمل�*، والخل الأبيض، وعصير الليمون ال�*امض معاً في وعاء، ونترك الخليط جانباً لمدة عشرين دقيقة وذلك �*تى يرتا�*. نخلط الملفوف الأ�*مر والملفوف الأبيض والجزر والبصل معاً بشكل جيد. نضع المزيج السابق في ص�*ن التقديم ثم نسكب مزيج الصلصة ونخلط المكوّنات معاً �*تى تتجانس. نضع السلطة داخل الثلاجة لمدة ساعتين. عند التقديم، نضع السلطة بجانب الطبق الغذائي الرئيسي أو على مائدة العشاء.