عن الوصفة:
باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم ص*ي .. ليس من الضروري عند إعدادك أكلات الباذنجان أن تقومي بقليه، تعرفي على وصفة رجيم ص*ية بالباذنجان المشوي.
المقادير:
* - الباذنجان : 2 *بة (مقطع دوائر متوسطة)
* - الفلفل الأخضر : 1 *بة (مفروم ناعم)
* - زيتون أسود : نصف كوب (شرائ*)
* - جبن فيتا : كوب (مفتت)
* - صلصة مارينارا الجاهزة : ربع كوب
* - مل* : نصف ملعقة صغيرة
* - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
طريقة الت*ضير:
1. ضعي الباذنجان في صينية مبطنة بورق الزبدة.
2. ادهنيه بالزيت والمل* وأدخليه الفرن على *رارة 190 لمدة 20 دقيقة مع التقليب *تى يصب* طرياً.
3. أزيلي الباذنجان من الفرن وأتركيه ليبرد قليلاً.
4. وزعي صلصة المارينارا على شرائ* الباذنجان ثم وزعي الجبن الفيتا والفلفل والزيتون.
5. أعيدي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق ثم ازيليها وزيني الوجه بأوراق الري*ان الطازجة وقدميها ساخنة.
باذنجان مشوي بجبن الفيتا والطماطم لرجيم ص*ي