فـ و ائـ د القـ رفـ ة

�*يث كشفت الأب�*اث اليابانية التي أجريت على مركب الدهيد القرفة
أنه مسكن ويخفض ضغط الدم وال�*مى واثبتوا أيضاً أن خلاصة القرفة ذات مفعول ضد الجراثيم ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات
وتستعمل القرفة على نطاق واسع كعشبة مدفئة من أجل البرد وغالباًتمزج بالزنجبيل، وتنبه القرفة دوران الدم وبالأخص في أصابع اليد والقدمينوالقرفة أيضاً علاج فعال ضد القيء والغثيان والاسهال.

والقرفة مقوية للهضم الضعيف وتستخدم بوجه خاص في علاج الضعف والنقاهة .. كما وجد أن للقرفة مفعولا منشطا لل�*يض فهي تنبه الر�*م وت�*ث على النزف ال�*يضي وتؤخذ في الهند بعد الولادة كمانع لل�*مل.
في أمريكا قامت دراسة على تأثير القرفة السيلانية وهي القرفة المقشورة والموجودة على هيئة أنابيب �*يث أعطيت لمرضى مصابين بمرض السكر
ووجدوا أنها خفضت سكر الدم بدرجة تعادل ال�*لبة وبدأ الناس يستخدمونهالتمتعها برائ�*تها العطرية وطعمها ال�*ريف المستساغ.

وقد فس�* الدستور العشبي الألماني القرفة كعلاج رسمي للمرضى الذين يعانون من فقد الشهية وكذلك للمرضى الذين يعانون من سوء الهضم.

وهناك استعمالات داخلية وخارجية للقرفة وهي:

الاستعمالات الداخلية

1-يستخدم مغلي القرفة بمعدل ملعقة صغيرة من مس�*وقها توضع على ملء كوب ماء مغلي وي�*رك المزيج ثم يترك لمدة عشر دقائق ثم يشرب بمعدل كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم وذلك لعلاج البرد والسعال وآلام الر�*م وعسر البول والعادة الشهرية.
2-يستخدم مزيج متساو من مس�*وق القرفة والزنجبيل وذلك بأخذ ملعقة صغيرة من القرفة وأخرى من الزنجبيل واضافتها إلى ملء كوب ماء مغلي وت�*ريك المزيج جيداً ويترك 10 دقائق ثم يشرب بمعدل كوب إلى كوبين في اليوم لعلاج �*الات التخمة والغثيان وانتفاخ البطن (تطبله) وطرد الغازات والمغص المعوي وضعف الشهية وت�*سين سوء الهضم وضد برودة اليدين والقدمين.
3-تستخدم القرفة السيلانية بمعدل ملعقة صغيرة من مس�*وقها تضاف إلى ملء كوب ماء مغلي وتمزج جيداً ثم تترك لمدة 5 دقائق ويشرب قبل الوجبات الثلاث بعشر دقائق وذلك لتخفيض سكر الدم لدى مرضى السكر.
4-يؤخذ من زيت القرفة ما بين نقطة إلى نقطتين تضاف إلى ملء كوب ماء عادي أو ملء كوب �*ليب وتمزج جيداً وتشرب بمعدل مرة وا�*دة في اليوم لتطهير الجهاز الهضمي والتنبيه و�*الات �*مى التوفئيد ورجفة المفاصل ، وضد الخفقان والوسواس وضروب الجنوب ويقوي الكبد ويسكن البواسير ويضعفها. ويقال إن القرفة ت�*فظ للإنسان قوته طوال �*ياته.

الاستعمالات الخارجية

1-يستخدم زيت القرفة دهاناً موضعياً لعلاج الكلف والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن.
2-يستخدم زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج القرو�* والبثور.
3-أخرجت مصانع الأودية �*ديثاً مرهماً من مس�*وق القرفة لعلاج ال�*روق والجرو�*.
4-يستخدم مس�*وق القرفة ممزوجة مع المل�* والبصل على هيئة لبخات لعلاج سقوط الشعر.
5-يستخدم مس�*وق القرفة ممزوجاً مع التين على هيئة ضمادات لعلاج لسع العقارب.
6-تدخل القرفة في صناعة معاجين الأسنان والعلك.

ملا�*ظة:

اعتبرت القرفة منذ أن عرفت من أعظم التوابل للطعام فهي تكسبه نكهة طيبة ورائ�*ة عطرة وهي تضاف إلى بعض المشروبات وال�*لويات والعطور.
وتعتبر القرفة السيلانية أجود أنواع القرفة التجارية.

أما أضرارها فلا يوجد للقرفة أضرار جانبية إذا أخذت بالجرعات المنصوص عليها ولا يوجد تداخلات مع أدوية أو أمراض أخرى. ولكن يجب عدم استخدامها من قبل المرأة ال�*امل نظراً لخواصها المقبضة لعضلة الر�*م.

تمنياتي لكم بالص�*ة والعافيه ..

مـ نقـ وووول