آيس كريم الطبقات بالنسكافيه

الوصف: المقادير

ظرفين دريم ويب + نصف كوب �*ليب
علبة قشطة + ٦-٨ �*بات كيري + نصف علبة نستلة
بكت بسكويت دايجستف أو أي نوع مرغوب
ملعقة صغيرة نسكافية
ذرة صغيرة من نكهة الكارميل (يمكن الاستغناء عنها)

صوص للزينة
الطريقـة

نخلط الدريم ويب مع نصف كوب �*ليب بالخلاط الكهربائي �*تى تنتفخ (٢-٤د)
في وعاء آخر نضيف القشطة + الكيري + النستلة ونخلطها جيداً بالخلاط ثم نضيفها على الخليط الأول ونخلط بالملعقة
نقسم الخليط لثلاث أقسام، نترك أ�*دها ونضيف للآخر النسكافيه وللثالث نكهة الكارميل
ن�*ضر قالب دائري أو تبرورية بلاستيك، نغلفه بالنايلون الخفيف
نكسر ثلث كمية البسكويت داخل القالب ونوزعه
نصب ثلث الخليط الأبيض فوق البسكويت ونساويه جيداً
نكسر كمية أخرى من البسكويت ثم نضيف الثلث المخلوط بالكارميل ونساويه
نكسر الكمية المتبقية من البسكويت ثم نضيف الثلث المخلوط بالنسكافيه ونساويه جيداً
نغطيه بالنايلون وندخله الفريزر لمدة ٣ ساعات ع الأقل والأفضل ليلة كاملة
نقلب القالب في ص�*ن تقديم، نزيل النايلون برفق ثم نزينه بالهيرشي أو أي صوص �*سب الرغبة

*يمكن عمل اربع طبقات، اثنتان بيضاء واثنتان بالنسكافيه مثلاً �*سب الرغبة