#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
![]() عن الوصفة: يعتبر اليويو التونسي من أشهى أطباق ال*لويات المشهورة في تونس والم*ببة، هو طبق تقليدي سريع الت*ضير وخفيف يذوب في الفم، وستكون الوصفة الممتازة لسهراتكم. والآن هيا بنا لنرى المكونات والطريقة. المقادير: * 4 بيضات * 1 سكر فانيليا (8 غ) * 1 خميرة *لويات (10 غ) * 1 ياغورت طبيعي * 1 كأس سكر * نصف كأس زيت * فارينة (أو دقيق) *تى تتماسك العجينة (الفارينة تغربل مع الخميرة) * الش*ور : * 4 كؤوس سكر * 2 كؤوس ونصف ماء * ملعقة كبيرة قارص طريقة الت*ضير: 1. نخلط المكونات مع بعضها البيض والسكر والفانيليا والزيت والياغورت. 2. نضيف الفارينة ونعجن *تى نت*صل على عجينة متامسكة ليست يابسة وليست طرية. 3. نتركها تخمر لمدة 30 دقيقة. 4. ثم نقوم بتشكلها إما بقالب اليويو أو نشكلها بكأس ونثقبها في الوسط. 5. نقليها في زيت غزير *امي. 6. مباشرة نضعها في الش*ور البارد. 7. ملا*ظة : نستطيع تزيينها بالجلجلان (السمسم) أو اللوز المهروش بعد الش*ور. طريقة إعداد اليويو التونسي |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التونسي, الجنين, إعداد, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة إعداد الكاسترد بالبسكويت | سعودد | المطبخ | 0 | 03-07-2019 08:00 PM |
طريقة إعداد وافل بدون بيض | سعودد | المطبخ | 0 | 03-06-2019 12:40 AM |
طريقة إعداد جمبري بالخضروات | سعودد | المطبخ | 0 | 03-04-2019 09:47 PM |
طريقة إعداد سبانخ بال*مص | سعودد | المطبخ | 0 | 03-04-2019 02:29 AM |
طريقة إعداد ال*ريرة | سعودد | المطبخ | 1 | 02-23-2019 01:33 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1