![]() |
|
|
|
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
من ال*لويات التي ي*لو تناولها
مع القهوة أو الشاي : الكيكة الاسفنجية ... وهي كيكة سهلة جداً وسريعة في الت*ضير .. دعوني أقدم لكم كيفية ت*ضيرها : من بعد فصل صفار خمس بيضات عن البياض يتم خفق هذا الصفار مع إضافة كوب من السكر إليه تدريجياً ومن ثم يضاف ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون وملعقة صغيرة من الفانيليا و-5 ملاعق كبيرة من الماء المغلي مع إستمرارية الخلط... في وعاء أخر يتم خلط كوب من الدقيق مع ملعقة ونصف صغيرة من البيكنغ بودر و نصف ملعقة صغيرة من المل* .. ثم يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويمزج جيداً .. في وعاء منفصل يتم خفظ بياض البيض للوصول إلى ضعف *جمه ويضاف إلى الخليط السابق ويمزج برفق ... بعد ذلك يسكب المزيج في صنية وتدخل الفرن لمدة 50 دقيقة ... يجب أن يكون الفرن قد تم إ*مأه على درجة 175 مسبقاً .. |
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاسفنجية, الكيكة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الكيكة العادية بالكاكاو | هنا خالد | المطبخ | 0 | 01-22-2021 02:34 AM |
| الكيكة اللذيذه | موج الشوق | المطبخ | 1 | 06-30-2014 04:16 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1