جوز الهند
جوز الهند يزيد في الباءة ويستخدم علاجاً للجرو* والعدوى الجلدية
نبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم *والي
200جنس و*والي 1500نوع وثمرة جوز الهند اشتق اسمها
من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد لشبه الجوزة برأس
القرد ويعرف جوز الهند في تركيا بالنارجيل وفي ايران باسم
البارنج وسماه ابن سينا الجوز الهندي وعرف
لبن ثمرته باسم "الأطواق".
ونبات جوز الهند دائم الخضرة يصل ارتفاع الشجرة إلى
*والي 35متراً،
ويصل طول الورقة إلى 5أمتار ومتر إلى متر
ونصف المتر في العرض.
يعرف النبات علمياً باسم Cocos nucifera
الجزء المستعمل من النبات:
الثمار والزيت الثابت.
الموطن الأصلي للنبات:
اندونيسيا، وسيلان، الملايو، وموزمبيق والمكسيك وجاوة.
وينمو عادة في الغابات ال*ارة الرطبة أو الدافئة شبه الرطبة
ويعمر طويلاً ويعرف بملكة النباتات وتعطي الشجرة 35 جوزة.
المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند:
ت*توي ثمار جوز الهند على زيوت دهنية وأهم م*تويات هذا الزيت
الأ*ماض الدهنية وهي *مض Lauric acid بنسبة 45- 50%
و*مض Myristic acid بنسبة 13إلى 20% و*مض Palmilic
acid بنسبة 7إلى 10% و*مض Caprylic acid
بنسبة 5إلى 10% ، أ*ماض الستياريك واللينوليك والكابروك.
كما ت*توي الثمار على أ*ماض دهنية *رة بنسبة 3إلى 5%، كما
ت*توي على معادن مثل الفوسفور والكالسيوم وال*ديد والبوتاسيوم
وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب وسكر الثمار.
ماذا قيل عن جوز الهند في الطب القديم؟
- عرف العرب جوز الهند منذ القدم وذكروه في كتبهم ووصفه شعراؤهم.
وقد استعمل النارجيل أو جوز الهند على نطاق واسع في قديم الزمان
ولازال ومن أهم استعمالاته في الطب القديم فقد قال:
داود الانطاكي في التذكرة "ينفع جوز الهند من البلغم والسوداء والجنون
والوسواس وضعف الكبد والكلى والمثانة وقرو* البطن، يزيل أوجاع
الظهر والورك والفالج واللقوة والديدان والبواسير ويدر الدم،
يهيج الباءة ويمنع تقطير البول. الطري منه إذا شرب بالسكر،
ولد الدم وقوى الغريزة، شرابه قوي النفع في الجنون والماليخوليا
وخله يهضم ويهري الل*م، رماد قشره يجلو الأسنان جداً،
ينفع من الكلف والنمش وال*كة والجرب، وي*سن الألوان
ويشد الشعر إذا جعل مع ال*ناء.
اما ابن البيطار فيقول:
"يزيد في الباءة والمني ويسخن الكلى، ووجع الظهر العتيق،
ودهن النارجيل هو اقوى دهان لت*ليل الري* ودهان البواسير
والمفاصل".
اما ابن سيناء فيقول:
"النارجيل فيه رطوبة، دهن العتيق من النارجيل ينفع من أوجاع
الظهر والركبتين، ثقيل على المعدة".
وقد عرف الفراعنة النارجيل وكانوا يسمونه "خامنن"
وقد عثر علماء الآثار على ثمار هذا النبات في مقبرة كاهون
ومقبرة ذراع ابو النجا، كما عثر على شجرة نارجيل في *ديقة
أنا بأسوان واتفق معظم العلماء على ان الموطن الاصلي
لهذه الشجرة هو بلاد النوبة، وتوجد *الياً ثمرة النارجيل
في مت*ف فلورنسا ت*ت اسم (A-catechu)
كما تدل آثار بني *سن ودهشور على وجود هذا
النبات في المملكة المصرية القديمة.
وماذا قال عنه الطب ال*ديث؟
- إن وجود الجوز ما كان *ديثاً طرياً أبيض اللون فيه ماء *لو
وهذا الماء وجد انه يزيد في الباءة ويسخن الجسم وينفع
ضد تقطير البول. وزيت جوز الهند يستخدم على نطاق واسع
في علاج الجرو* والعدوى الجلدية. كما أن الزيت يستخدم
داخلياً ضد البرد والتهابات ال*نجرة وبالأخص عند خلطه
مع المل*. كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان وبالأخص
في وسط أمريكا. وفي الهند يستخدم زيت جوز الهند
لعلاج الك*ة والتهاب الشعب الهوائية ولل*د من ت*ول
الشعر الأسود إلى الشعر الأشيب.
هل هناك آثار جانبية لجوز الهند؟
- لا يوجد اضرار لجوز الهند ولكن يجب *فظه وبالأخص
الزيت عن الضوء وفي وعاء م*كم الاغلاق وعند درجة
*رارة لا تزيد على
في أمان لله
01-01-2007, 01:54 PM
ثمرة جوز الهند
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
