كنافة بالجمبري

[align=center]



الكنافة بالجمبرى


المقادير:

1كيلو جمبرى منظف من الظهر ومغسول ويترك الذيل:Big-Smile-10:

1/2كيلو كنافة :Big-Smile-10:
1و1/2ملعقة كبيرة كتشب
2ملعقة كبيرة صويا صوص
2ملعقة كبيرة هوت صوص
2ملعقة كبيرة زيت سمسم او زيت عادي
1ملعقة صغيرة زنجبيل
1ملعقة صغيرة سكر
2ملعقة كبيرة خل
1فص ثوم مفروم
مل�* بسيط+رشة فلفل اسود


الطريقة:Big-Smile-10::Big-Smile-10:
جميع المقادير توضع فى الخلاط ماعدا الخل والسكرويخلط الجميع ثم يصب نصف الكمية على الجمبرى ويقلب ويترك لمدة 1/2ساعة اما الباقى فيوضع عليه الخل والسكر ويترك جانبا ليقدم بجانب الجمبرى
تقطع الكنافة طوليا ثم نضع على كل قطعة من الكنافة وا�*دة من الجمبرى وتلف وكلما تلف يضغط عليها �*تى تتماسك ويترك الذيل ثم ت�*مر فى الزيت ويكون لونها ذهبى وتنشل وتقدم مع التزين وبجانبها باقى الصوص
جربوها


اكيد هتعجبكم:015111: [/align]