كروسان بطريقة سهلة !

طريقة عمل الكروساااااان

اولا طراوه وسهوله وسرعة في التخمير
المقادير:

3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي �*سب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ك بيكنج بودر
م ص مل�*
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب �*ليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر



ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر



ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق



بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط

ومهم جدا تترك بعد التشكيل ترتا�* اقل شيء 5دقائق
ثم نخبزها في فرن �*ار على 200 درجه وما تاخذ اكثر من ربع ساعه في الفرن
هنا لمن طلعتها شوفوا كيف انتفشت

الان نجي لل�*شوه مره مره لذيذه جربوها مارا�* تندموا





المقادير:
�*به طماطم
�*به بصل
�*به فلفل بارد صغير
�*به فلفل �*ار صغير
�*بة جزر
شوية مل�*
شويه فلفل ابيض
3ملاعق كبيره مايونيز

الطريقه:
نضع جميع المقادير في القدر عدا المايونيز



نقلبها على النار بدون اي اضافات الين تنشف شوي بس ما تذبل

ثم نضيف المايونيز ونقلب



بعدها نبدا بشق الكورسان بهذا الشكل ون�*شيه





هذي الكميه بعد ما خلصنها






منقووول