رجيم "السيرتفود".. �*مية غذائية تفقدك الوزن سريعًا دون �*رمان من الطعام

التخلص من الوزن الزائد �*لم يسعى إليه العديد من الأشخاص الذين يقضون �*ياتهم في اتباع الكثير من ال�*ميات الغذائية القاسية وممارسة التمرينات الرياضية الثقيلة، بينما يتجه البعض للعمليات الجرا�*ية، وتكمن مخاطر بعض ال�*ميات الغذائية في الابتعاد عن أنواع معينة من الطعام مما يعرض الجسم لنقص في تلك العناصر وهو ما يعود على صا�*به بالضرر، ولكن يمكن تجنب ذلك باتباع أ�*د الأنظمة التي لا تعتمد على تجنب أطعمة معينة بل إضافة بعض الأطعمة للروتين الغذائي، ويعرف ذلك برجيم السيرتفود.

"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي رجيم السيرتفود، وكيفية اتباعه.

يعتمد هذا النظام الغذائي على مجموعة من سبعة بروتينات موجودة في الجسم والتي ثبت أنها تنظم مجموعة متنوعة من الوظائف إذا ت�*سن من عملية التمثيل الغذائي بالجسم وتساعد على تقليل الشهية وتخفف من �*دة الالتهابات الموجودة بالجسم، وتساهم في ال�*فاظ على الكتلة العضلية، كما أنها تزيد من معدلات �*رق الدهون، وفقًا لـ "Health line".

قد تكون بعض المركبات النباتية الطبيعية قادرة على زيادة مستوى هذه البروتينات في الجسم، وقد أطلق على الأطعمة التي ت�*توي عليها اسم "الأطعمة التالفة"، ولا يعتمد ذلك النظام على تجنب أنواع م�*ددة من الطعام بل إضافة عناصر غذائية تعمل على زيادة السبع بروتينات التي تساهم في عملية إنقاص الوزن، ومن أبرز تلك الأطعمة ما يلي:

• الكرنب
• الفراولة
• البصل
• الصويا
• البقدونس
• زيت الزيتون
• شاي الماتشا الأخضر
• الكركم
• الجرجير
• لفت
• كرفس
• تفا�* أخضر
• ليمون
• توت
• نبات الكبر
• قهوة
• الشوكولا الداكنة
• المر�*لة الأولى:
  تستمر المر�*لة الأولى سبعة أيام وتتضمن تقييد السعرات ال�*رارية في الوجبات الأساسية دون إغفال للعناصر الغذائية مع الاهتمام بشرب العصائر الخضراء والتي ت�*توي على الثمار السابق ذكرها.
  خلال الأيام الثلاثة الأولى من تلك المر�*لة يقتصر تناول السعرات ال�*رارية على 1000 سعر �*راري، مع شرب ثلاث أكواب من العصائر الخضراء عقب كل وجبة.
  من اليوم الرابع و�*تى الأخير يتم زيادة تناول السعرات ال�*رارية إلى 1500 يشمل هذا تناول كوبين من العصير في اليوم.
  المر�*لة الثانية
  
  
  تستمر المر�*لة الثانية لمدة أسبوعين وتعتمد تلك المر�*لة على زيادة العناصر الغنية بـ 7 بروتينات في جميع الوجبات، ويتم تناول 3 وجبات في اليوم غير م�*ددة السعرات ت�*توي على البروتينات والنشويات والدهون الص�*ية مع تجنب أي أطعمة ضارة والمهم الالتزام بالعصير الأخضر.
• المر�*لة الأولى:
  تستمر المر�*لة الأولى سبعة أيام وتتضمن تقييد السعرات ال�*رارية في الوجبات الأساسية دون إغفال للعناصر الغذائية مع الاهتمام بشرب العصائر الخضراء والتي ت�*توي على الثمار السابق ذكرها.
  خلال الأيام الثلاثة الأولى من تلك المر�*لة يقتصر تناول السعرات ال�*رارية على 1000 سعر �*راري، مع شرب ثلاث أكواب من العصائر الخضراء عقب كل وجبة.
  من اليوم الرابع و�*تى الأخير يتم زيادة تناول السعرات ال�*رارية إلى 1500 يشمل هذا تناول كوبين من العصير في اليوم.
  المر�*لة الثانية
  
  
  تستمر المر�*لة الثانية لمدة أسبوعين وتعتمد تلك المر�*لة على زيادة العناصر الغنية بـ 7 بروتينات في جميع الوجبات، ويتم تناول 3 وجبات في اليوم غير م�*ددة السعرات ت�*توي على البروتينات والنشويات والدهون الص�*ية مع تجنب أي أطعمة ضارة والمهم الالتزام بالعصير الأخضر.
• المر�*لة الثالثة
  
  
  هي مر�*لة الثبات على الرجيم إذا كان فعال في إنقاص الوزن مع ال�*فاظ على ص�*ة الجسم، عن طريق تناول وجبات متكاملة في مواعيد ثابتة بقدر الإمكان على أن تتخلل الوجبات العناصر التي تم ذكرها سالفًا والاهتمام بشرب كوب وا�*د يوميًا من العصير الأخضر.
  عصير سيرتفود الأخضر يتكون من مقدار مو�*د من عدد من العناصر ويمكن إضافة أو استبعاد أي عنصر مع إضافة القليل من الماء ومن أبرز تلك العناصر ما يلي:
  • لفت
  • جرجير
  • بقدونس
  • كرفس
  • زنجبيل
  • تفا�* أخضر
  • ليمون
• مميزات رجيم سيرتفود
• <H2 dir=rtl>مميزات رجيم سيرتفود
  
  ينطوى على اتباع ذلك الرجيم عدد من المميزات التي يمكن استعراضها فيما يلي:
  
  • عدم �*رمان الجسم من الكثير من الأطعمة المفيدة والمغذية واللازمة له مثل الكثير من الأنظمة الغذائية.
  - الفقدان السريع للوزن مع ال�*فاظ على الكتلة العضلية.
  - زيادة معدل ال�*رق بالجسم �*تى بعد التوقف عن اتباع ذلك النظام الغذائي.
  عيوب رجيم سيرتفود
  
  قد ي�*قق ذلك النظام الغذائي فقدان للوزن بشكل مطلوب ولكن ي�*مل بعض العيوب من بينها:
  - مذاق العصير غير متقبل بالنسبة للبعض ما يجعلهم ينصرفون عن شربه وذلك لا ي�*قق فعالية الرجيم.
  - عدم قدرة البعض على تناول جميع العناصر الغذائية التي ت�*توي على البروتينات السبعة لعدم توافرها مما يقلل من فعالية الرجيم.
  </H2>