طريقة السينابون رول

بخطوات سهلة و بسيطة �*ضري معى طريقة السينابون رول كما بالمطاعم.. المكونات ثلاثة أكواب دقيق. ست ملاعق كبيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة مل�*. ثمانية ملاعق كبيرة زبدة مذابة. ربع كوب من اللبن رايب. ال�*شو: ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني الفات�*. نصف ملعقة صغيرة قرفة مط�*ونة. ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ربع كوب سكر. الكريمة: كوبان جبنة كريمية. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة طرية. كوب سكر. ربع كوب �*ليب. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة الت�*ضير تسخين الفرن على درجة 425 مئوية. دهن قالب بزبدة مذابة. خلط الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا مع رشة مل�*. خلط السكر البني مع ربع كوب سكر عادي مع القرفة وجوزة الطيب والمل�*، ثم إضافة ملعقة كبيرة زبدة وخلط المكونات جيداً �*تى تتجانس. خلط اللبن الرايب مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة ثم إضافته إلى خليط الدقيق، وتقليب الخليط جيداً لل�*صول على عجينة متماسكة، ويمكن إضافة الدقيق �*سب الرغبة. فرد الدقيق على سط�* مستوٍ ثم فرد العجينة باليد. لف العجينة على شكل رول ثم تقطيعها ل�*لقات متساوية. دهن وجه العجين بالزبدة ثم إدخالها الفرن لمدة 25-30 دقيقة. ت�*ضير البودينغ: خلط الجبنة مع الزبدة بشكل جيد ثم إضافة باقي المقادير وخلطهم جيداً.قدميه مع السينابون