01-11-2021, 04:53 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
|
رقم العضوية :
7007 |
|
تاريخ التسجيل :
Jul 2020 |
|
فترة الأقامة :
2007 يوم |
|
أخر زيارة :
05-24-2021 |
|
المشاركات :
117 [
+
]
|
|
عدد النقاط : 10 |
قوة الترشيح :
 |
|
|
عجينة البيتزا باللبن
*ضري عجينة البيتزا باللبن كما بالمطاعم تماما..المقادير كوب من اللبن الزبادي. كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البايكنع الباودر. ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة من المل*. طريقة الت*ضير يوضع كل من الدقيق، البايكنغ باودر والمل*، في وعاء متوسط ال*جم. تخلط المكونات بعضها مع بعض جيدًا بواسطة خفاق يدوي *تى تتداخل. يضاف لبن الزبادي فوق خليط الدقيق وتقلب المكونات بواسطة اليد *تى تتشكل عجينة متماسكة. تدعك العجينة على سط* صلب منثور بالقليل من الدقيق ل*والي 4 دقائق *تى تصب* طرية. تكور العجينة بواسطة اليد، تدهن اليد بالقليل من زيت الزيتون وتغلف بورق نايلون غير لاصق وتترك جانبا ل*والي 10 دقائق *تى تتخمر قبل التشكيل.
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري