كنافـــــــــــــة بالقشطـــــــــــــــة !

[COLOR="DimGray"]



آلمقــاديـر :

كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مط�*وته,اختيارية

الـطـريقـة:
قطعي الكنافة قطع صغيرة



ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها �*تي تسي�*



ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ



ضعيها في الفرن �*تي تصب�* ذهبية اللون



في هذه الاثناء �*ري القشطة وضعيها في أناء



أضيفي أليها ملعقتين من الماءالباردمعلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات �*سب الذوق)
تخلط جيدأ





تخرج الكنافه من الفرن




نضع عليها القشطة المجهزه




تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن ال�*واف وابدئى بوضع الطبقه الثانيه



تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة



عيدها مره أخرى الى الفرن �*تي يصب�* لونها ذهبي



لعمل الشراب ضعي كوبين من السكـر



ثم ضعي عليه كوبين من الماء



ضعيهم علي النار



أستمري في التقليب �*تى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،

ضعي عليه الليمون وبديل الليمون ممكن ن�*ط ماء وورد
وبعد مانطفي ع الشيرهـ ن�*ط ذره فانيليا عشان تعطي نكهه



خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أ ضيفي اليها الشراب





بصرا�*ة باموووووت فيها :013:


هنا



[COLOR]