اللزانيا الإيطاليا

[]

: ـ : : ـ : ـ : لازانيا إيطالية : ـ : : ـ : ـ :

المقـــاديــر
وا�*د كليو ل�*م مفروم م�*ضره وجاهزة للاكل
وا�*د باكيت كبير جبنة موزاريلا - Mozarella
sauce bechamel - صلصة البيشاميل،، ممكن تستخدمي صلصلة البشاميل الجاهزة 2 اكياس للصينة المتوسطة ال�*جم
..علبتان من اوراق المعكرونه الخاصه باللازانيا جاهزة وتباع في السوق مثل المكرونة تمام
�*بتان طماطم تقشر ثم تط�*ن ناااعم
الطريقــــة
لت�*ضير صلصلة الازانيا
تضع ملعقتين طعام من الزيت في قدر وتضعيه على النار
ثم تضعي نصف ملعقة ثوم
ثم تضيف الطماطم المعصورة
ثم ملعقتان من الصلصلة
ثم ملعقة صغيرة من الزغتر المط�*ون يضيق نكهة مميزة
وا�*د مكعب ماجي
ثم يضاف اليه المفروم ويقلب جيد ويترك لمدة دقيقتان على النار
ت�*ضر صلصلة البشاميل كماهو موض�* على غلاف الصلصة باضافة ال�*ليب على البودرة وتقليبها على النار
تسلق الازانيا في ماء مغلي مع القليل من المل�* والزيت
ت�*ضري صينية الافضل ان تكون مستطيلة الشكل
ثم ت�*ضري الصلصلة ولبشاميل واوراق الازانيا



فرشه من أوراق اللازانيا
فوقها فرشه صلصة الطماطم و تعاود فرشه لازانيا و فوقها الصلصله و في الآخر ت�*طين فرشة سميكه للبيشاميل

دخلي الطبق في الفرن لمدة تقريبا 15 - 20 دقيقه و بعدين
دخلي سكين في الطبق اذا �*سيتي انه العجينه لسه يابسه خليه كمان شوي في الفرن و بعد ما تخرجي الطبق �*طي فوقه الموزاريلا خليه شوي و �*طي على الطاوله



بالهنا والشفا


يلا مين يعملي اللازانيا 0=

يميميميمميميميممممممممممم ممممم



لذييييييييييييييييييذه

طالعه عليك �*لووووووووووة


مشكوووووووووورة خيتوووووو

مشكوووووووووووووووووووووو ووووورة
ما تكفيني ابيك تسويها لي
اشتهيتها ولا اعرف اسويها^_^

ماني مسويهااا لك الا لين تعدلين الشكر

آنا طريقتي تختلف في اللزانيا
ميغسي �*بيبتي ع الوصفه اليمي يمي

اووووه أ�*سها لذيذه
عاوزة ادووء بقى
بتعرفى لو الازانيا ن�*طها من غير ما تنسلق
هتبقى الذ وا�*لى
يعنى مش لازم تنسلق خالص تن�*ط كدا وبتسوى عادى

ميرسى على الطريقة الواو دى

مشكوريييييييييييييييين عالمروووووووووووووووور

هنا ولولو كاتي


وياباسل انت فهمتني غلط
انت مو كتبت لي مشكورة؟؟عاد انا اقول لك انها ما تكفيني وابي اذوقها من ايديك ....مش قصدي انت مشكورة
لا انت مشكور ^_^
فهمتني ال�*ين ..؟؟؟!!

سويلنا طبق يا مون و ارسليه بالدي اتش ال

عيووووووووووووووون ما فهمت
اش لا تفشلني
انا بيني وبينك ما ادري اذا عندنا مطبخ في البيت وللا لا
وعمري ما شفت المطبخ الا بالصور بالنت يمكن ....

اها

فهمتك


من عيوووووووووني اسويهااا لك