|
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
عن الوصفة: بامية بالكزبرة والزيت.. يمكن أن تقدّم أكلات البامية كنوع من أنواع أطباق المقبّلات، وت*ضر أيضاً كطبق رئيسي بإضافة قطع من الل*م، *ضريها مع مطبخ سيدتي بنكهة الزيت والكزبرة الطيبة. المقادير: * البامية : كيلو (مفرزة أو طازجة صغيرة / مزالة القمع) * البصل : 2 *بة (مفروم شر*ات رفيعة) * الثوم : 4 فصوص (مفروم) * عصير الليمون : ربع كوب * طماطم : 5 *بات (مقشرة ومفرومة ناعم) * معجون الطماطم : ملعقة كبيرة * دبس الرمان : ملعقة كبيرة * الماء : نصف كوب * مل* : ملعقة صغيرة * فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة * كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة) * زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة طريقة الت*ضير: 1. سخني ملعقتين من زيت الزيتون وقلبي البامية فيها *تى تذبل ثم ازيليها جانباً. 2. سخني باقي كمية زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق *تى تذبل المكونات. 3. أضيفي الكزبرة وقلبي لمدة دقيقة. 4. أضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة ومعجون الطماطم وقلبي. 5. أضيفي البامية المقلبة والماء والمل* واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة *تى تنضج البامية. 6. أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان والفلفل الأسود واسكبيها وقدميها ساخنة. طريقة عمل بامية بالكزبرة والزيت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالحب, بالكزبرة, والصحة, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل فيليه سمك بالكزبرة وجوز الهند | سعودد | المطبخ | 0 | 05-28-2019 02:36 PM |
| شوربة الجزر بالكزبرة | سعودد | المطبخ | 0 | 03-26-2019 06:23 PM |
| الماء والص*ة .. | وَرَدْ هْ نَــــــاًدِرهْـ | الصــــــحه | 1 | 08-10-2012 05:56 PM |
| فلتر خفيف لعمل الغيوم والس*ب | سارية | الجرافيكس و التصاميم | 6 | 06-30-2008 12:23 AM |
| ايدأ يومك بال*ب | قاصد | الصــــــحه | 2 | 10-29-2007 04:50 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1