|
مقلوبة الباذنجان **صور
[align=center]السلام عليكم ور*مة الله وبركاته
المقادير 2 كوبا أرز طويل مغسول جيداً ومصفى ل*مة مفرومة *والي نص كيلو باذنجان متوسط مستدير انا عملت 3 باذنجان ملعقتان طعام سمن لقلي الل*مة 4 أكواب زيت نباتي لقلي الباذنجان 1/2 كوب صنوبر ولوز م*مصين *سب الرغبة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة بهار *لو 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 4 أكواب ماء الطريقة ـ قشري الباذنجان وقطعيه بالطول إلى شرائ* سماكة الوا*دة 1 سنتم، *طي عليها المل* واتركيها جانباً لمدة 60 دقيقة سخني الزيت في المقلاة ثم اقلي فيه قطع الباذنجان http://www.66n.com/pics/hosted/nmarb...tf00gi1sad.jpg ارفعيها وضعيها على ورق المطبخ عشان يمتص الزيت http://www.66n.com/pics/hosted/a7k98...2xvdpkp3c6.jpg ـ ضعي الل*مة بالطنجرة مع السمنة واقليهم ممكن تقليهم بملعقتين زيت اذا *بيتي http://www.66n.com/pics/hosted/b18am...6hpegh4d4k.jpg بعد ما ينتهي الل*م رتبي قليلاً منه في قعر الطنجرة وا*تفظي بالباقي منه لوضعه فوق قطع الباذنجان المقلية رتبي قطع الباذنجان المقلية فوق الل*مة http://www.66n.com/pics/hosted/6souu...8n4u6yaci7.jpg وأضيفي القسم الباقي من الل*مة http://www.66n.com/pics/hosted/izqx4...9459xi61de.jpg ثم أضيفي الأرز فوق الل*م http://www.66n.com/pics/hosted/4nikp...3rkf1fnw2g.jpg وأضيفي 4 أكواب من الماء إلى الأرز تدريجياً *تى لا يتغير ترتيب الأرز والباذنجان ثم اضيفي المل* والبهارات http://www.66n.com/pics/hosted/t6crz...m94unspzio.jpg ضعي القدر على النار، اتركيها *تى الغليان ثم خففي النار إلى هادئة غطي القدر واتركيها مدة 25 دقيقة *تى يتبخر الماء إقلبي القدر على صينية أو طبق أكبر من الطنجرة وارفعيها بتأن *تى لا يتغير ترتيب المقلوبة http://www.66n.com/pics/hosted/3orx2...hcyu4lg6eo.jpg اذا *بيتي ممكن تزينيها بالصنوبر واللوز الم*مر على الوجه وقدمي الطبق ساخناً مع اللبن والسلطة http://www.66n.com/pics/hosted/915vw...15nr7wh31v.jpg ان شاء الله تعجبكم [/align] ملطوووووووووش |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
[align=center]بيتنا من عشاااااااااااق الباذنجان
يموووووووووتون فيها تسلم ايديك *بيبة قلبي [/align] |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
الله يسلمج يااالغااااااااااااااااااا ااااااااااليه
يعني انااطلعت مثلكم هههههههههههههههههههههه يمكن اناا و*ده من عاائلتكم ساااااااااااااااارونه من انااااااااااااااا هههههههههههههههههههههههه تسلم لي هذي الطله ال*لوه ^_^ |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
[align=center]انتي اختي *بيبتي
شعرة انا ا*س انوا ا*نا من جد خوااااااااااااات وا*بك مررررررررررة وغلاتك بغلى خواتي من امي وابوي بربي [/align] |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
فديت عمرج والله
ياااااااااااااالغااليه والله هذاا من طيب قلبج و*سن اخلاقج تسلمي لي وربي يعطيج العاااافيه يااا اغلى اخت في الوجووووووووووود ولج منى اكبر قبله ع خدج الايسر جهة القلب |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
[align=center]فديت عمرك يااختي ال*بيبة [/align]
|
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
تسلمي والله
^_^ |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم
لذيذ بعد اسكبي لي ما شبعت ويجننن يااااربي تسلمييييييييييييييين خيتووووووو شعرة |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
ههههههههههههههههههههههه
ياااربي انت اقووووووووول يم يم يم واناا ابلع ريجي ع باالي تااكل صج هههههههههههههههههههههههه الله يسلمك ويسمنك يااالغلاااا تسلم ع المروووووووووووور |
مشاركة: مقلوبة الباذنجان **صور
ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههه الله يسلمك ويخليك سمنه مابي جسمي *لو ورياظي مابي اصير دب مثل عيوووووووون ما يعرف يركض هههههههههههههههههه |
| الساعة الآن 01:39 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir