عن الوصفة:
شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم .. نقدم لكِ اليوم طريقة عمل أطيب الوجبات والخاصة للرجيم، يمكنك ت*ضيرها بمطبخك بخطوات بسيطة وبطعم مميز وشهي.
المقادير:
* صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
* الجزر : 1 *بة (كبير ال*جم / مفروم)
* معكرونة لسان العصفور : نصف كوب
* البصل : 1 *بة (مفروم)
* الثوم : فص (مفروم)
* زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
* بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
* مرق خضار : 6 اكواب (أو ماء)
* مل* : ملعقة صغيرة
* فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
* الكرفس : عود (مفروم)
طريقة الت*ضير:
1. سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
2. أضيفي الدجاج وقلبي *تى يصب* لونه أبيض.
3. أضيفي الثوم والبصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق *تى يطرى البصل.
4. أضيفي المل* والفلفل الأسود والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
5. أضيفي المرق ومكرونة لسان العصفور واتركي المزيج *تى يغلي.
6. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة *تى ينضج الدجاج تماماً والمكرونة.
7. اسكبي الشوربة في أطباق ورشي البقدونس وقدميها ساخنة.
شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم