عن الوصفة:
وصفه رائعه للرجيم وخاصة الناس التي ت*تاج الى *لويات كل فترة وفترة من عمل الرجيم وكلنا نعلم فوائد الشوفان وتعد مصدراً جيّداً للفيتامينات، والمعادن، والألياف ومضادات الأكسدة المهمّة للجسم، كما أنّها توفر العديد من الفوائد الص*يّة، فهي تساعد على إنقاص الوزن، وفي تقليل مستويات السّكر في الدم، وت*دّ من مخاطر أمراض القلب.
المقادير:
* 1 كوب بلوبيري مجفف أو طازج
* 1 1/2 كوب شوفان
* 1 *بة بيض
* 1 كوب دقيق
* 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* 1/3 كوب سكر
* ملعقة صغيرة فانيليا
* 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
* 1 كوب *ليب سائل
طريقة الت*ضير:
1. إخلطي المواد الجافة معًا في وعاء الخلط.
2. أخفقي المواد السائلة في وعاء آخر.
3. أضيفي المكونات السائلة على المكونات الجافة وقلبي جيدًا *تى تمتزج كل المقادير.
4. أضيفي البلوبيري وقلبي الخليط مرة أخرى.
5. وزعي الخليط على قوالب المافن المدهونة *تى ثلثي القالب.
6. إخبزي المافن في فرن ساخن سابقًا على *رارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
7. أتركي قوالب المافن لتبرد تمامًا. يمكنك تزيينها بالسكر البودرة.
طريقة عمل مافن الشوفان بالبلوبيري دايت