11-17-2020, 07:56 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
|
رقم العضوية :
7007 |
|
تاريخ التسجيل :
Jul 2020 |
|
فترة الأقامة :
1965 يوم |
|
أخر زيارة :
05-24-2021 |
|
المشاركات :
117 [
+
]
|
|
عدد النقاط : 10 |
قوة الترشيح :
 |
|
|
كيكة الكاكاو اللذيذة بالصوص
بخطوات بسيطة *ضري طريقة عمل كيكة الكاكاو اللذيذة بالصوص و ستنال إعجاب الجميع جربيها اليوم.. المقادير الكيكة كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاث بيضات طازجة. كوب ونصف من السكر. كوب من ال*ليب السائل. كوب من زيت الذرة. نصف كوب من الكاكاو البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة أو السائلة. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف ملعقة كبيرة من مس*وق النشا. رشة من المل*. صوص الشوكولاتة بالكاكاو ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. كوب من الزيت النباتي. كوب من ال*ليب السائل. كوب من السكر الناعم. طريقة الت*ضير يخفق البيض مع الفانيليا جيداً، ثم يضاف السكر ويخفق ليصب* مزيج كريمي. يوضع ال*ليب والزيت ثم تخفق جيداً. يوضع الكاكاو ويخفق *تى يتكون مزيجٌ سلس. يضاف الدقيق بعد أن يتم تنخيله إلى المزيج، ويضاف البايكنغ باودر، ويضاف النشا والمل* معاً، ثم يضاف لخليط البيض ويخلط جيداً. تدهن صينية الفرن بالزيت ويرش فوقها الدقيق ثم يسكب الخليط. تدخل صينية الكيك في فرنٍ م*مى مسبقاً لمدة خمس وأربعين دقيقة، مع تجنب فت* الفرن قبل مرور ثلاثين دقيقة . لت*ضير الصوص يُوضع السكر مع ال*ليب في الخلاط الكهربائي، وتُخلط المكوّنات معاً. يُضاف الكاكاو بعد أن يذوب السكر تماماً، مع مراعاة الاستمرار في الخلط. يُضاف الزيت، ويُخلط المزيج ببطء *تى يصب* الصوص جاهزاً. بعد إخراج الكيكة من الفرن، تزين بالصوص بعد أن تبرد.
|