كيكة الباونتي اللذيذة

المقادير:

الطبقة الأولى :
2 كوب ط�*ين
3 ملاعق صغيرة بيكنغ باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
3 بيض
5 ملاعق كبار كاكاو
1 كوب كاسة شاي زيت
1 كوب سكر
1 كوب �*ليب

الطبقة التانية :
3 كوب جوز الهند
6 ملاعق كبيرة سميد
3/4 كوب سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب �*ليب سائل
1 ملعقة صغيرة فانيلا

الطبقة الثالثة :
مغلف كريم كراميل
2 علبة قشطة
1 كوب �*ليب سائل
1/4 كوب سكر
1معلقة كبيرة زيت
4 ملاعق كبيرة كاكاو

طريقة الت�*ضير:

1. لت�*ضير الطبقة الأولى: نخفق البيض والسكر معا ثم نضيف الزيت والفانيلا ونتابع الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الط�*ين والكاكاو تدريجيا بالتبادل مع ال�*ليب السائل
2. نضع الخليط بصينية مدورة مدهونة بزيت وط�*ين ونخبز الخليط بالفرم لمدة 35 دقيقه
3. ثم نقوم بتسقية الكيكة قهوة سريعة الذوبان مذوبة بربع كوب ماء ساخن .
4. للطبقة الثانيه: نخلط المقاير على النار وت�*رك �*تى تتجانس وتجمد معا وتضاف على الكيكة بعد تبرد الكيكة .
5. للطبقة الثالثة:
تخلط المقادير على النار وت�*رك �*تى يذوب الكاكو وتغلي ثم نضعها فوق الطبقة التانية وتترك بالثلاجه لتجمد