|
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
إنطلاقاً من كون البيتزا وا*دة من أشهر الأكلات الإيطالية
المنتشرة عالمياً سأقدم لكم هذا الموضوع الذي يتناول كيفية ت*ضير العنصر الأهم في البيتزا وهو عجينتها ... طريقة عمل عجينة البيتزا : في نصف كوب ماء يتم تذويب ربع ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة خميرة ... يترك المزيج ل*والي الربع ساعة لتزداد رغوته ... في هذه الأثناء ، في وعاء كبير يتم تقليب كوبين دقيق ونصف ملعقة صغيرة مل* ... ما أن تزداد الرغوة يضاف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ويتم دعك المكونات جيداً مع إضافة ملعقة كبيرة زيت زيتون لل*صول على قوام عجينة متماسكة ... في ما يلي يتم تغطية العجينة وتركها ساعة في مكان دافئ لتختمر وترتا* .. بعد أن تختمر يمكن مدها واستخدامها لصنع البيتزا ... |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البيتزا, عجينة, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عجينة البيتزا الهشة | عمر حسن | المطبخ | 0 | 10-05-2021 02:45 PM |
| طريقة عمل عجينة البيتزا | زينةس | المطبخ | 0 | 08-14-2021 11:24 PM |
| عجينة البيتزا باللبن | هنا خالد | المطبخ | 0 | 01-11-2021 04:53 PM |
| طريقة عمل البيتزا | سعودد | المطبخ | 0 | 03-08-2019 02:57 AM |
| طريقة عمل البيتزا | سعودد | المطبخ | 0 | 03-03-2019 02:22 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1