#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
![]()
كيكة الباونتي من اشهى اصناف ال*لويات الغربية التي تقدم باردة مذاقها شهي تشبه الشوكولاتة في طعمها
المكونات : الطبقة الاولى كوب ونصف من الط*ين كوب من الزيت كوب من السكر كوب من الماء الدافئ بيضتان اربع ملاعق كبيرة كاكاو ملعقة صغيرة من الفانيلا ملعقة ونص صغيرة بيكينج باودر ٤ ملاعق كبيرة من *ليب باودر الطبقة الثانية: كوبان من ال*ليب السائل كوبان من جوز الهند نصف كوب من السكر الناعم ست ملاعق كبيرة من السميد ربع كوب زبدة مذابة الطبقة الثالثة : علبة من القشطة الطرية ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب من السكر الناعم ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الباودر طريقة الت*ضير كيكة الباونتي : اخلطي الزيت والسكر والماء والفانيلا وال*ليب والبيض والكاكاو في الخلاط الكهربائي ، بينما نخلط البيكنغ باودر مع الدقيق بشكل منفصل نضيف الط*ين والبيكنج باودر الى الخليط تدريجياً مع الاستمرار بالت*ريك *تى تتجانس المكونات اسكبي المزيج في قالب ثم ادخليه الفرن لمدة لا تتجاوز نصف ساعة ثم اخرجيه من الفرن *تى يبرد وقطعيه وضعيه وعاء زجاجي شربي الكيكة بالنسكافيه *تى تبقى طرية لفترة من الزمن . الطبقة الثانية : اخلطي جميع مكوناتها من السكر وجوز الهند وال*ليب والسميد والزبدة ضعيها على نار هادئة *تى يصب* الخليط كثيفًا ثم اسكبيه فوق قطع الكيك وبعدها ضعيها في الثلاجة *تى تبرد الطبقة الثالثة : امزجي القشطة مع السكر والكاكاو والزبدة وضعيها على نار هادئة الى ان تتكاثف وتصب* متماسكة ، ثم أخرجي الكيكة من الثلاجة وصبي فوقها الطبقة الثالثة ثم تعيديها الى البراد لكي تبرد وتصب* جاهزة للتقديم وتقدم باردة . |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الباونتي, كيكة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوكولاتة بجوز الهند (الباونتي) | همسة وفا | المطبخ | 6 | 01-10-2019 10:14 PM |
كيكة الباونتي اللذيذة | دلوووول | المطبخ | 1 | 09-22-2014 02:58 AM |
كيكة السميد | موج الشوق | المطبخ | 1 | 08-01-2014 06:02 AM |
كيكة الدايجستف | موج الشوق | المطبخ | 2 | 07-26-2014 04:29 AM |
كيكة الباونتي | همسة وفا | المطبخ | 4 | 06-30-2013 01:32 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1