 |
 |
 |
 |
||||||
 |
 |
|
 |
||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|||||||
 |
|
|
|
#1
03-19-2010, 09:44 AM
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
إسأل مجرب متجدد (6)
  *هل يمكن إستخدام ل*وم أو طيور أو أسماك مجمدة بعد أن تم تسيي*ها (أو فكها) ثم إعادة تجميدها مرة أخرى؟ لايجب إستخدام طعام تم تجميده وفكه أكثر من مرة ففي كثير من الأوقات تصل درجة ال*رارة إلى درجة تبدأ فيها البكتيريا بالتكاثر ، وبعد ذلك يتم تجميدها وعند الطهو يكون عدد البتكيريا أصب* أكثر من المتوقع ممايسبب التسمم الغذائي لذا يجب علينا تقسيم الأطعمة إلى أجزاء مناسبة وتجميدها، عوضا"عن تجميدها بكمية كبيرة ، ثم تسيي*ها أكثر من مرة ،لإستخدام ما ن*تاج إليه  *هل تسخين الطعام لدرجة الغليان يقتل البكتيريا الموجودة فيه؟ أولا" يجب التخلص من أي طعام تغير لونه أو رائ*ته ،ولايجب *تى تذوقه للتأكد من أنه فاسد وإذا كان اللون والرائ*ة لايدلان على فساده،ولكن عند تعرضه للنار أثناء مر*لة الطهو بدأ في إظهار رائ*ة أو رغوة فلا يجب الإ*تفاظ به أو *تى غليه بل يجب التخلص منه فورا"، *يث توجد أنواع من البكتيريا التي يمكن أن تعيش في أجواء ساخنة وأخرى باردة 
|
|
03-21-2010, 04:31 AM
|
#4 | |||||||||
|
رد: إسأل مجرب متجدد (6)
دلوولي..
تشكري عالمعلومات المفيدة... فعلا معلومات ت*تاج إلى وقفة وتمعّن... ويجب اتباعها ب*ذافيرها...!! تسلمي يا قلب |
|||||||||
أمّــــــــــــــــــــــ ــاهُ.. في قلبكِ أســـــــــــــــــــكنْ.. ولم أفكّر بــــــــــــ خروجْ..!
|
|
03-26-2010, 12:03 PM
|
#6 | |||||||||
|
رد: إسأل مجرب متجدد (6)
سارية
وميدو وترانيم وملاك الكوثر منورين ويعطيكم ربي ألف ألف عافية عالمرور الكريم |
|||||||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| متجدد, مجرب, إسأل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| إسأل مجرب (5)متجدد | دلوووول | حــــــواء | 10 | 02-19-2010 10:44 AM |
| اسأل مجرب (4)متجدد | دلوووول | حــــــواء | 4 | 12-11-2009 01:22 AM |
| إسأل مجرب (3)متجدد | دلوووول | حــــــواء | 4 | 11-18-2009 04:06 PM |
| إسأل مجرب2"متجدد" | دلوووول | حــــــواء | 7 | 11-08-2009 07:39 PM |
| "اسأل مجرب"متجدد | دلوووول | حــــــواء | 4 | 11-06-2009 01:57 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1
العرض المتطور
